一昨日は古希の一歩手前の誕生日だったので、かねてより呑んでみたいと思っていた獺祭の720mlを妻からプレゼントされたので味わって呑んでみた。肴は希望通り、カニとイカやホヤに自山で採れたワラビのワサビ和えだったので酒もすすんだ。獺祭は美味いと言うより、結構甘かった。コクがあると言う感じではなく、ただ甘かったと言う感じだった。我々東北人の好みの辛さはなかった。肴との相性には甘過ぎた。値段の割にはチョッとと言う感じだった。恐らく今後は買っては呑まないだろう。やはり関東特に寒い地方の東北では関西の酒は合わない感じがした。