2013-11-18から1日間の記事一覧

有名ホテルグループやレストランでの相次ぐ食材偽装等の不正はIT化の発達の賜物か

東急ホテルズから始まった食材偽装問題、以後下記の如くの報道を見れば、国内全ての食の施設は全て食材を偽装してると言っても良いのではないか。 その報道を時系列的に挙げれば以下になる。 ①帝国ホテルでも加工品を誤表記 「フレッシュジュース」提供 - 東…